Easy BLW Recipe

Golden Rice Cake

Step 2: Mix cubes with one whole egg
Step 3: Add rice to mixture
Step 4: Pan-fry until the Rice Cake turns golden

黃金餅
第一步：把瓜菜(或其他材料)切粒
第二步：加入一隻蛋，攪拌瓜菜粒
第三步：再加入白飯(或麵條)攪拌
第四步：把蛋漿分成細圓形，慢火煎致金黃

菜式適合：

• 初嘗澱粉質的寶寶
• 挑食的寶寶
• 未懂得使用叉匙的寶寶
• 初嘗外出BLW的爸爸媽媽和寶寶

菜式好處：

• 不論是用手或餐具，寶寶都容易進食，提升食欲。
• 改變食物原形，令寶寶有新鮮感。
• 一塊包含不同食材，寶寶吃一口已有滿滿的營養。
• 吃起來更乾淨，不易滿檯碎屑。

Pumpkin Roll

Step 1: Steam the Pumpkin
Step 2: Smash the steamed pumpkin
Step 3: Flattened the bread
Step 4: Spread the bread with smashed pumpkin
Step 5: Roll the bread
Step 6: Wrap the Pumpkin Roll with plastic wrap to stay in shape
Step7: Cut the Pumpkin Roll into small slices


麥包南瓜卷
第一步：蒸熟南瓜
第二步：把南瓜壓成蓉
第三步：把麥包壓成薄片
第四步：把南瓜蓉均勻塗在麥包片上
第五步：把麥包卷成長條
第六步：用保鮮紙包實定形
第七步：靜置定形後，剪成細粒

菜式適合：

• 寶寶的早餐/下午茶
• 練習用叉的寶寶
• 整天外出的寶寶

菜式好處：

• 整作簡單，外形可愛，有助提升寶寶食欲
• 麵包是訓練寶寶用叉的好幫手，成功率高，寶寶有成功感就更願意練習
• 如果有一整天的活動，帶飯、麵都怕會冷掉，麵包卷既飽肚又方便保鮮、攜帶